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admin 优德88中文 2019-05-26 331 0

在国内,就曾听闻英国人超爱喝酒?可是总觉得,莫非能有比中国人爱喝酒的民族吗?

又听闻,英国人爱喝酒到连酒的税率都提高了...究竟是有多夸大爱喝,总想着到英国的时分见识一下。

不过,记住刚到伦敦的时分,真的是被满大街的酒吧给惊呆了!究竟国内没有这样的喝酒文明,更别提总感觉每家酒吧里,永久人都是那么多...

其时,乃至傻傻的认为“Pub”是需求带着证件的深夜场所,“Bar”才是很随意的交际酒吧...彻底分不清楚究竟这些酒吧之间的差异...

直到后来,一位英国朋友敞开了小编的“酒吧之旅”,本来,这些从早经营到晚上的,便是最经典、最传统的English Pub。

酒吧,能够说是英国人日子的一部分,性质或许就像是国内便利店相同遍及。英式的酒吧成为“PUB”,是“Public House”的简称,曩昔,其实是为了赶路的旅客所设置,供给简略住宿、吃饭及喝酒的歇息站。

听说,英国最陈旧的酒吧,大约从西元560年就开端了...最经典的是英国本地产的苦啤酒(Bitter)。到了现代,每间酒吧都会有各种琳琅满目的酒能够让你挑选,一起,各异酒吧还会有自己的特征酒类,打造绝无仅有的特性标签。

可是,其实小编最喜爱的是每间酒吧的规划,及其营建的气氛,富丽的装潢、实木的桌椅吧台、满墙的画作,还有那别具特征的招牌,每进入一家英国的酒吧,就像是一次新的探险,让人觉得惊奇。

要说,那么究竟英国人最喜爱喝什么呢?第一个答案肯定是啤酒!英国的啤酒主要有以下几种:

苦啤酒(bitter),色浓味苦,是英国最具有代表性的啤酒。

淡味啤酒(mild),酒精度比苦啤酒低,色彩比一般啤酒深,挨近深褐色。

麦酒(pale ale),酒精度高,碳酸气足,色浅。

烈啤酒(strong ale), 发酵时刻长,酒精度高。

黑啤酒(stout),最黑最烈的一种啤酒,在麦芽中参加许多的啤酒花制成。

陈贮啤酒(lager),即咱们平常所见的啤酒,也是英国酒吧里常常卖的淡啤酒。

而英国的啤酒品牌咱们或许听过许多,Budweiser、Guinness、Stella Artois、Heineken...数不完的!不过,近年来有越来越多新晋厂牌及老牌创新,让你的酒吧探险更多风趣的发现!

首要介绍的是:Brewdog。

咱们亲热的称它为“酿酒狗”,这是个在2006年由两个苏格兰年青人无聊时突发奇想发明出来的啤酒厂,充满了现代感和朋克意味,现在简直现已主宰了英国精酿啤酒商场。在伦敦,他们家还有自己的啤酒吧哦,超级fashion!


再来是Fuller's。

这家最闻名的便是英国人最爱喝的爱尔啤酒 (Ale)了,口感相对更浓郁一些。

喜爱喝爱尔啤酒的人,大多都冲着那股子明显的麦香味,他不是苦中带甘那么简略,更像是躺在苦涩的沙滩上,被甜美的幽香一阵又一阵不断重复冲刷的满足感,不信的话能够试一试。

英国最陈旧的啤酒酿制厂——The Three Tuns。

成立于1642年,比美国建国还要早…除了出产有名的啤酒,其坐落英格兰西海岸Shropshire的酿制厂探秘之旅也很吸引人。

亲身看一眼啤酒的酿制进程,才干更好的领会它的精妙之处。

还有,Meantime London。

酿酒厂就在伦敦的 Meantime London,主打时尚风趣的年青集体,在各大夜店里都找得到。

无论是包装仍是口感,都以洁净而分明为特征,肯定没有牵丝攀藤的腻味,也是英国年青人的大爱哦。

当然啦,英国还有许多其他的啤酒品牌,假如你想进一步了解,千万别错失伦敦啤酒节!本年举行的时刻在8月,基本上一切品牌的啤酒,都会共襄盛举,根本是啤酒爱好者的天堂。

英国人爱喝酒,即便是在零下的气温,你仍是能看到一群人站在酒吧外喝冰冰凉凉的啤酒...更别提在夏天阳光沐浴下,酒吧外的人潮...真的会让人误认为是哪个明星大驾光临了。

而除此之外,“站着喝酒”更是英国人最共同的喝酒标签,莫非站着比较不容易醉吗?站着能够包容更多的啤酒?其实这点小编一向不能参透其间奥妙,可是就英国的朋友表明,没有特别理由站着,便是习气。

有一句笑话说,英国人就只在三个时刻喝酒,分别是:昨日、今日以及明日。而究竟怎样更好的融入到英国的喝酒文明?你能够试试看跟着下列过程...

1. 走进酒吧

走进酒吧的时分,不要表现出自己是第一次来的气质,能够先寻顾四周,看看有没有自己的朋友或有没有适宜的座位,坚持常客的气质。

2. 跟酒保打招呼

到了吧台之后,能够跟酒保打个招呼,How's going? Let's see what you've got on tap. 看看酒吧有哪些新鲜的生啤。

3. 了解自己喜爱和什么样的酒

咱们不或许什么酒类都知道,不过仍是主张咱们有一种自己喜爱喝的啤酒,不管是嘉士伯啤酒(Carlsberg)、 凯凌啤酒(Carling)、福仕达啤酒(Foster‘s)或许百威(Budwiser),总有一种对你的胃。

除此之外,英国人也很喜爱和Cider(苹果酒)。苹果酒的滋味比较甜,比较不会有啤酒的苦味,很合适不太喜爱喝啤酒的人。


4. 不胜酒力怎样办?

假如你不是那么会喝酒,或许想防止隔天的宿醉,能够挑选点香迪酒Shandy。这种酒类一般会增加一半汽水一半啤酒,削减酒精含量。比如说 A pint of Foster's shandy,便是一半的福仕达啤酒,一半的柠檬汽水。

5. Small Talk

在服务员给你倒酒的时分,能够跟他小谈天一下,一方面是表明对酒保的尊重,一方面是让自己翻开话匣子、做个热身,额定,酒保有时分还会通知你最近酒吧的活动,或特别的优惠,那些网上不会说的奥秘优惠,都是从酒保这儿听到的!

6. 买单

别忘了,在拿到酒之后是要先付款的哦!一般是不必给小费,拿到酒之后就能够开端你的英伦酒吧体会之旅啦!

别的,来到英国体会酒吧文明,必定不能错失“Pub Crawl”,翻译成中文...能够说是“一路喝通关”。

也便是,一间酒吧喝完接着去下一间,一般英国人会一个晚上去好几家不同的酒吧,会这样是因为英国酒吧的经营时刻不必定,一家喝关门再换别的一家...最终喝到不行了再回家...听起来合适张狂,但的确当地人十分盛行的一种喝酒活动。

最终,假如跟当地小伙伴约了去喝酒,一般英国人和朋友去酒吧都是轮番买单,一个人先买在场的第一轮酒,喝完,再换第二个人买第二轮酒,以此类推下去...

那假如集会的人多的话...那不是要请许多轮吗?对!所以这大约也是为什么他们能够从下午4点喝到晚上12点...千万记住!轮到你的时分,大方的去点单吧!

最终,只能说,酒真的协助了许多保存的英国人跨越了许多传统的捆绑,一段联系在酒馆开端,也在那里完毕。可是千万记住,量力而为,本身安全才是最重要哒!

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