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admin 优德88手机客户端 2019-11-20 133 0

教你克己牛肉丸,简略几步,做好零增加,吃的定心还甘旨!市道上有许多卖牛肉丸的,平常咱们吃火锅的时分肯定是少不了牛肉丸子,牛肉丸子里最知名的便是撒尿牛肉丸,可是咱们今日来给咱们介绍的是最根底的丸子,想吃撒尿牛肉丸的话,下一次再给咱们介绍,撒尿牛肉丸其实便是丸子里边带了馅料,这种自己在家做的话略微有点难度,可是一般的牛肉丸子咱们完全能够自己在家里做。

外面卖的牛肉丸子,说是牛肉做成的,可是咱们能够看它的配料表,说不定连一丁点的牛肉都没有,咱们买的牛肉丸子都是几十种增加剂做成的,所以想吃牛肉丸子的话,咱们仍是自己在家里做。自己在家里做牛肉丸子做法也是适当简略的,只需要简略的几步就能够做成功,并且咱们自己做的牛肉丸子肯定是零增加,吃的定心还特别甘旨。

下面就来和咱们共享一下做法,现在猪肉的价格这么贵,所以还不如狠下心买一些牛肉吃呢,牛肉的营养价值更为高一些,把它做成丸子,给孩子做丸子汤,或者是牛肉丸子面,都是十分适宜的。

咱们预备大约二斤的牛肉,然后先将牛肉清洗洁净之后,把外表的筋膜一定要去掉,然后剁成小块,然后把牛肉块放入到照料机中,一起咱们还要放上一些调料,食盐,白糖,生抽,胡椒粉,料酒,淀粉,蛋清这些都是必不可少的,然后一块打成牛肉泥,这样做出来的牛肉泥再做成丸子,煮好之后就十分入味了。

假如你想让自己做出来的牛肉丸子和超市的相同疏松的话,加上一些泡打粉,不过我自己在家做,我坚决不加任何增加剂。做成糊状之后。咱们应该就知道怎么做了吧,用自己的虎口挤出丸子姿态,下锅煮熟,甘旨的牛肉丸子就做好了

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