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罗汉鱼,我和儿子的家常晚餐,一荤一素一汤,即使只要2个人,也乐滋滋的-优德88手机客户端

admin 热点新闻关注 2019-11-19 203 0

我和儿子的家常晚餐,一荤一素一汤,即使只要2个人,也乐滋滋的。

墨宝开学了,老母亲我也随之繁忙了起来,一边要写稿,一边要敷衍校园教师,但是再繁忙也不会耽搁孩子的晚餐,墨宝还不到5岁,在幼儿园吃的欠好,全赖回家弥补养分,尽管每天都是和时刻赛跑在做晚餐,但是看到孩子吃的高兴,做妈妈的也美好无比。今日家里只要咱们母子俩,给咱们晒一晒咱们今日的快手晚餐吧。我和儿子的家常晚餐,一荤一素一汤,即使只要2个人,也乐滋滋的。

【丝瓜蛋汤】

初秋气候枯燥,咱们家的晚餐必定会有一碗素汤,这也是多年的饮食习气,丝瓜是我很喜爱的蔬菜,用它做汤可谓“美容水”,常吃丝瓜能够协助修护肌肤,做法也是十分简略,即使是煮饭小白也能轻松完结:首先将丝瓜去皮切块,鸡蛋打散淋几滴清水,大火热油,将丝瓜干煸几下,炒软后参加适量清水,水开后将鸡蛋液均匀淋入锅中,最终放入食盐和鸡精调味即可。

【韭菜苔炒肉】

这个时节韭菜苔正上市,韭菜苔既有韭菜的清香味,还比韭菜水分多,口感愈加洪亮,常吃韭菜苔能够缓解便秘,调配五花肉炒特别下饭,做法很简略:首先将韭菜苔洗洁净切段,五花肉切薄片,大火煸炒五花肉,肉片变色后淋入少量生抽,下入韭菜苔一同翻炒,淋入少量蚝油提鲜,出锅前放一点食盐调味就能够享用了。

【凉拌五花肉】

猪肉太贵了,这样一盘五花肉就花了35元,但是墨宝点名要吃这道凉拌五花肉,就算贵也要买。小厨买猪肉一般习气买黑猪肉,相对于白猪,黑猪的成长周期时长是一年,孩子吃愈加定心。之前小厨就做过这道菜,做法在这里:将五花肉切成薄片,因为五花肉的肥肉部分能炼化出许多猪油,所以锅中不放油,将五花肉放入锅中干煸,煸炒至双面轻轻焦黄即可,盛出撒上白芝麻即可,取一只碗,倒入20克左右芝麻酱、10克芝麻油、1勺生抽、2勺高汤(浓汤宝也能够),将酱料拌和均匀,最终放上蒜泥酱料部分就完结了,拿五花肉蘸着酱料吃,滋味十分冷艳。

简略的食材,家常的滋味,乐滋滋的美好感,不论多繁忙,小厨每日都会为孩子亲手预备晚餐,期望在多年后,他永久能记住儿时妈妈的滋味。

如果您喜爱墨宝小厨的美食共享,别忘记重视墨宝小厨哦,每日在此,咱们不见不散。

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